优德88电子游戏_w88手机版登录_w88优德体育平台

频道:好莱坞娱乐圈 日期: 浏览:159

粥好吃又好吸收,许多人都爱喝粥,但关于糖尿患者来说,饮食上需求留意的事项十分多,粥又是升糖指数比较高的食物,其实但从这一点来说,糖尿病友是不太适宜喝粥的。不过,假如您的血糖操控还算平稳,恰当喝一点粥是没有问题。

大米粥与小米粥是比较常见的粥品,那么,哪一种更适宜糖尿病友呢?

1、 什么是血糖生成指数?

血糖生成指数(GI)是反映食物引起人体血糖升高程度的目标,是人体进食后机体血糖生成的应对情况。其间,GI值小于等于55的称为低GI食物,GI值在55~75之间的称为中GI食物,GI值大于75的称为高GI食物。

食物GI值越高,阐明对血糖的影响会越大。一般GI值在40以下的食物,是糖尿病患者可安心食用的食物。

2、 再来看看两种粥的升糖指数

小米和大米自身的GI值都是不算低,小米为61.5,大米为69.4。这方面两者相差不大,都会对餐后血糖形成较大的动摇。

但从养分上来看,大米粥除了淀粉,几乎不含有其他养分素,并且糊化程度较高,简单被人体吸收,引起血糖快速升高,而小米在这方面就比大米要好,蛋白质含量高,B族维生素、钙磷等矿物质含量、膳食纤维含量都远高于大米,所以,小米粥比大米粥更适宜糖尿病友。

不论是小米粥仍是大米粥,都归于高升糖指数的食物,糖尿病患者都不可多吃,在血糖操控较好的时分,偶然喝些小米粥,仍是能够的。

3、 一天吃多少比较适宜?

2016版我国居民膳食攻略引荐:一天中,全谷物(如小麦、玉米、大米等)和杂豆类(如黄豆、绿豆等)总摄入量约为50-150克,考虑到大米粥与小米粥的升糖指数都比较高,主张糖尿病患者每顿喝一小碗即可。

在饮食上,咱们引荐糖尿病友吃干不吃稀,假如真实想喝粥,尽量不要空腹,煮粥的时分煮熟了就能够了,不必要煮太长时刻,太长的时刻不适宜糖尿病患者食用.

别的,最好吃杂粮粥,不要吃单一的大米粥或小米粥,挑选两种以上的粗粮、豆类、薯类食物搭配着吃,这样不只能够归纳食物的升糖指数,并且养分也更全面。关于血糖操控欠安的糖友,咱仍是主张暂时不要喝粥了。